Votre salle sous contrôle, à chaque instant du service.
Un plan de salle numérique en glisser-déposer qui reflète fidèlement votre restaurant. Assignez les réservations, suivez l'occupation et coordonnez votre équipe en temps réel.
Dessinez votre salle, exactement comme elle est.
Tables rondes, banquettes, comptoir de bar, terrasse : chaque pièce trouve sa place sur un plan qui reflète votre vraie salle, pas une grille abstraite.
- Glisser-déposer
Construisez votre plan en quelques minutes, sans formation.
- Tables rondes, rectangulaires, bars
Toutes les formes courantes du métier sont incluses.
- Plusieurs salles et terrasses
Salle principale, terrasse, salon privé : basculez d'une vue à l'autre.
Un service. Quatre moments.
Le même plan, à quatre instants d'une soirée de vendredi. Les couleurs changent en direct, partagées par toute votre équipe.
Mise en place
Le service n'a pas commencé. Toutes les tables sont prêtes, les couverts en place.
Début de service
Premières arrivées. Deux tables attablées, une réservation imminente, deux convives en liste d'attente.
Pic de service
Salle au complet. Une annulation vient d'arriver sur la T3, déjà transmise à la liste d'attente.
Rotation
Premières tables libérées. Les retournements de service sont prêts pour le second couvert.
La même vue, sur chaque écran.
L'hôte au pupitre, le serveur en salle, le directeur depuis chez lui : tout le monde voit la même chose, mise à jour à la seconde.
Vue large au pupitre, assignation au glisser-déposer.
Tablette en main pendant le service, statuts en un geste.
Vue d'ensemble en mobilité, où que vous soyez.
Une seule vérité, partagée en moins d'une seconde sur chaque écran.
Les conflits attrapés avant qu'ils n'arrivent.
Matably vérifie chaque assignation. Vous voyez l'erreur avant votre convive — et vous l'évitez sans bruit.
TentativeAssigner 6 couverts à une table de 4.
Matably« Cette table accueille 4 convives. Voulez-vous voir les tables de 6 disponibles ? »
TentativePlacer une réservation à 20h sur une table libérée à 19h45.
Matably« 15 minutes pour le retournement. Trop court pour ce service ? Décaler de 15 minutes ? »
TentativeConfirmer une réservation à 22h30 alors que le service ferme à 22h.
Matably« Hors créneau de service. Ouvrir un créneau exceptionnel ou refuser poliment ? »
Vous attrapez chaque erreur, avant que vos convives ne la remarquent.
Questions fréquentes
03 questions parmi les plus fréquentes. Si la vôtre n'y figure pas, écrivez-nous.
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